madagaskarrejer

Species: Penaeus monodon

Unsere gezüchteten Madagaskargarnelen leben unter äuβerstnatürlichen Verhältnissen, d.h. es leben nur zwischen 5 und 10 Garnelen pro Quadratmeter in den Teichen, die sich über mehr als 1.600 Hektar erstrecken. Wegen des groβzügigen Lebensraums geht es hier um ein einzigartiges Nischenprodukt, von dem jährlich nur eine sehr geringe Menge zur Verfügung steht.

Die Garnelen werden nach allen Regeln der Kunst gezüchtet, um die Umwelt und das sensible Ökosystem zu schützen.  Darüber hinaus besteht die Nahrung derGarnelen hauptsächlich aus den natürlichen Nahrungsstoffen, die im Wasser enthalten sind und nur bei Bedarf wird zugefüttert. DieNahrungsergänzung wird ausschlieβlich aus natürlichem Fisch und Pflanzenteilen und ohne den Einsatz von GMO oder Antibiotika hergestellt.

Zusammen mit einer groβen Umweltorganisation leistet unser Lieferant  einen Rieseneinsatz bei der Verbesserung des Ökosystems auf Madagaskar. Auf der Insel werden sowohl Mangroven als auch Wälder angepflanzt. Wenn Sie einen Geschmacks genieβen möchten, der alles andere in den Schatten stellt, dann sollten Sie sich für unsere Luxus Madagaskargarnelen entscheiden. Wir empfehlen die Garnelen zu Tapas, Snacks, Vorspeisen oder wegen ihres groβen Fleischgehalts, sogar in einem Hauptgericht.

Wir bieten Madagaskargarnelen in folgenden Verpackungen an:

Als MA-Verpackung (modifizierte atmosphärische Verpackung) in transparenten Schalen:
80 bis 800 GrammNettogewicht

 

 

Fanggebiet

Auf Madagaskar im westlichen Indischen Ozean gezüchtet. (FAO Nr. 51).

Madagascar