varmtvandsrejer

Art: Penaeus vannamei

Vores opdrættede Varmtvandsrejer kommer fra udvalgte producenter i Sydøstasien, der som vi sætter kvalitet og miljø i højsædet. Rejerne bliver opdrættet under kontrollerede forhold og uden brug af antibiotika for derefter at bliver kogt og håndpillet på de tilhørende fabrikker.

Vannamei rejen er pga. dens størrelse, tekstur og farve et spændende alternativ de mere traditionelle koldtvandsrejer.
Vi anbefaler Varmtvandsrejen til diverse varmeretter, såsom på pizzaen, i pastaen eller sågar i din mexicanske pandekage. Desuden er den også fin i asiatiske retter, på grillen eller hvidløgsmarineret og hurtigt på panden.

Vi tilbyder Varmtvandsrejer følgende forpakninger:

Som lageprodukt i bæger:
1500 gram bruttovægt/900 gram drænet vægt
800 gram bruttovægt/400 gram drænet vægt
390 gram bruttovægt/170 gram drænet vægt

Som MAP (modificeret atmosfærisk pakning) i transparente bakker:
80 til 800 gram nettovægt

 

varmtvandsrejer crown seafood

Fangstområde

Opdrættet i Sydøstasien.

South East Asia

madagaskarrejer lille

Prøv også Madagaskar rejer

En kulinarisk oplevelse udover det sædvanlige.

Læs mere